首頁 66°十里香 66匯客廳會員活動
                                                        66匯客廳

                                                        【66健康家】出海吃海鮮,66°最搭調!

                                                        作者:蘇功宇
                                                        2016-10-04 09:45:34
                                                        瀏覽次數:3205次
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                                                                近來,66°十里香為廣大會員朋友們找到了一個娛樂休閑的好去處,那就是——黃驊港!包船出海,下網撈魚,真正感受了一把原生態的漁民生活。
                                                                面對美味的海鮮,相信沒有人能夠拒絕如此美食誘惑。在大快朵頤的同時,再配上美酒豈不快哉!那么問題來了,吃海鮮的時候要配什么酒呢?反正我們喝的是66°十里香,不僅僅是因為會員專享,這里面可是大有門道滴~

                                                        吃海鮮切忌喝啤酒
                                                        專家指出:海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分。啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞本來的平衡。尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結石或痛風。

                                                        高度白酒與海鮮最配
                                                        海鮮性寒,有時還帶有細菌和腥味,對于吃慣了精功細膾的城市人群來說往往難以接受。而白酒性烈,具有殺菌和去腥的作用,并且幾乎不含維生素B1,不用擔心與海鮮中含有的嘌呤、苷酸發生反應。所以說,海鮮的最佳搭檔就是白酒,尤其是高度白酒!

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