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                                                        關于白酒的6條冷知識,你一定沒聽說過!

                                                        作者:管理員
                                                        2017-12-09 08:59:47
                                                        瀏覽次數:7814次
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                                                        人類愛喝酒是因為遺傳

                                                        一項名為“醉猴”的研究表明,人類愛酒源自于遺傳。猿類與人類擁有一種源自同一祖先的基因,這種基因使他們都可以分解酒精。森林里的水果成熟后會掉落在地面上并且發酵,而代謝酒精的能力使我們的祖先可以食用這種含酒精的水果。

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                                                        你的酒量可能沒有樹鼩好

                                                        在馬來西亞,有一只樹鼩每晚都要食用大量自然發酵的花蜜,其中的酒精含量約為9杯葡萄酒,你能喝得過樹鼩嗎?我相信經常喝十里香的朋友妥妥的沒問題。

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                                                        你的血液里永遠都有酒精

                                                        即便是滴酒不沾的人,他每100毫升的血液中也會含有0.01至0.03毫克的酒精,這是因為人類的消化系統也具有發酵功能。

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                                                        胖子比瘦子更容易醉

                                                        胖子比瘦子更容易醉!因為瘦子的肌肉含水量比胖子高,而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精,從而避免大腦受到影響。以這個理由讓你減肥,就問你服不服?

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                                                        喝酒會降低體溫

                                                        很多人都認為喝酒能暖暖身子。而事實上酒精在身體里的代謝是會讓體溫降低的。因為酒精可致毛細血管擴張,散去熱量,致體溫下降。剛喝酒的時候,你可能覺得熱起來了,但是隨著攝入量加大,你會感覺體溫降低。當然,你先得把空調關掉。

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                                                        白酒市場一共有兩種酒

                                                        1、純糧釀造(固態發酵):采用傳統工藝,利用糧食、曲塊、老窖相互作用,釀造出的白酒。

                                                        2、液態發酵:即我們常說的“酒精勾兌”酒,也稱新工藝白酒。用食用酒精為基礎酒,加入增香調味物質模擬傳統糧食白酒口感,經調配而成的液態白酒。

                                                        辨別純糧釀造酒和液態發酵酒最簡單的方法就是看酒瓶配料表哦~如果是純糧釀造的白酒會標明原料,如果沒有,那就可能是液態發酵酒了~

                                                        十里香酒是由五種糧食固態發酵而成,純手工釀造,榮獲中華老字號和省級非物質文化遺產哦!

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